SAPERI E SAPORI, BUONO IL NUMERO ZERO NEL CENTRO STORICO

Nonostante il maltempo, un buon numero di visitatori ha “sentito” gli odori dell’Altopiano Silano

Un buon numero di visitatori per la Festa delle Conoscenze e dei Profumi di Jure, il numero “zero” di Saperi e Sapori, che partirà il prossimo 4 dicembre 2011, nonostante il maltempo non sia stato clemente sull’Altopiano Silano. Un maltempo, segnato dalle forti raffiche di vento e dalle temperature rigide (4°), che hanno decretato l’annullamento della giornata di sabato e del concerto previsto in Piazza Abate Gioacchino dei Calabria Logos. Ma domenica, nonostante tutto, la mastodontica macchina organizzativa è partita con il Centro Storico florense, illuminato da uno splendido sole di montagna, che ha dato il meglio di sé ai numerosi turisti, arrivati nella Città di Gioacchino da Fiore! 

Nella mattinata è stato approntato, alla presenza del Presidente dell’Assopec Pino Mirarchi e degli Assessori Mario Iaquinta e Franco Spina Iaconis, lo spostamento degli stands dai capannoni alla zona di montaggio. Il tutto mentre la radio locale Prl si preparava per la diretta dell’evento. Nella saletta dello Jure Cafè si è svolto un convegno sul tema “Tra sapori, saperi e colori: la fiera di San Giovanni in Fiore. Le origini, la storia, le prospettive”. Dopo i saluti del primo cittadino florense Dott. Antonio Barile, ha introdotto i lavori l’Assessore alla Cultura e al Turismo Dott. Giovannni Iaquinta, successivamente vi è stato l’intervento del Presidente del Centro Internazionale di Studi Gioachimiti Dott. Giuseppe Riccardo Succurro, prima della relazione finale dell’Arch. Pasquale Lopetrone. Un convegno seguitissimo, in una saletta accogliente e calda, con la presenza di molti amministratori locali, tra i quali anche l’ex presidente della Proloco di San Giovanni in Fiore e attuale consigliere comunale del Pd Antonio Antonio Nicoletti, attivo in ogni evento silano. Al termine del convegno, sotto l’Arco Normanno, porta d’ingresso del centro storico florense, il sindaco della città Antonio Barile, accompagnato dagli assessori comunali Giovanni Iaquinta, Mario Iaquinta e Pietro Tiano, del Presidente del Centro Studi Gioachimiti Giuseppe Riccardo Succurro, del Presidente dell’Assopec Pino Mirarchi e di molti membri del direttivo dell’associazione dei commercianti, ha tagliato il nastro, “coadiuvato” da un bimbo, aprendo ufficialmente la manifestazione. Un programma ricco, che a seguire ha visto Piazza Abate Gioacchino, protagonista di un aperitivo tematico, a cura dell’A.I.B.E.S. di San Giovanni in Fiore. Nel pomeriggio il centro storico è diventato teatro di una dimostrazione in laboratorio dell’Istituto Statale d’Arte, con gli alunni accompagnati dalla docente Rosa Talerico, impegnati in realizzazioni artistiche. E’ stata la luce dei lampioncini, tra i profumi della gastronomia silana, ad annunciare la presentazione, in prima visione assoluta, del video ufficiale di promozione turistica del Comune di San Giovanni in Fiore, realizzato in seno al PSU nel 2007, che ha visto la conduzione scientifica e giornalistica dell’intero filmato del geologo Mario Tozzi. In un freddo intenso, primo annuncio dell’inverno silano, si abbassano i riflettori sul centro storico, ora non resta che attendere il 4 Dicembre 2011 con l’avvio ufficiale di Saperi e Sapori, che vedrà protagonisti la Tradizione Natalizia per i saperi e la Pitta ‘mpigliata per i sapori!

Dott. Francesco Oliveri

Ufficio Comunicazione & Marketing

Saperi e Sapori

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